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ei Kellertemperatur gekühlt, passt er zu Vorspeisen, fettreichem Weißkäse, geräuchertem und getrocknetem Fleischprodukten, allen Arten von Steaks, gegrilltem Fleisch, Braten und Fleisch aus dem Tontopf, sowie als Digestif nach dem Essen zusammen mit einer Tasse schwarzen Kaffee, sowie allen Arten von Kuchen und Torten, die schwarze Schokolade enthalten. Er wird dann leicht erwärmt wie französischer Cognac serviert..